Напольные холодильные витрины
Напольные витрины — самое распространенное холодильное оборудование для предприятий общественного питания и торговых залов магазинов. Они призваны обеспечивать сохранность продуктов и представлять их покупателям. Такие витрины могут состыковываться в линию, благодаря чему можно создавать различные конфигурации.
Напольные холодильные витрины бывают внешние и внутренние, с различным типом охлаждения, с гнутым или прямым стеклом. Для мяса, рыбы, гастрономии и кондитерских изделий выпускаются витрины с разными температурными режимами.
Интернет-магазин КупиХолод.ру предлагает своим клиентам среднетемпературные, низкотемпературные и универсальные камеры.
Выбирая модель напольной холодильной витрины, необходимо ориентироваться на вид помещений, где она будет установлена, условия установки, а также способ торговли и характеристики выкладываемого товара. Витрина для магазина может быть со статическим (без вентилятора) или динамическим (вентилируемым) охлаждением. В последних циркуляция воздуха осуществляется принудительно по всему объему витрины. Это обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение продуктов.
Торговые напольные холодильные витрины могут быть представлены стационарными витринами, шкафами, холодильными горками, островными бонетами и т.д.
Для привлечения внимания покупателей владельцы многих магазинов устанавливают в торговых залах модели, имеющие не только полезные технические характеристики, но и привлекательный дизайн. Также большое значение при покупке холодильного оборудования уделяется возможности установки его в линию для создания единого дизайнерского решения.
Напольные холодильные витрины изготавливаются из различных материалов: нержавеющей или оцинкованной стали, пластика. Некоторые имеют богатый декор из дерева или камня. Такие витрины, как правило, выполняются под заказ.
Еще более важным вопрос внешнего оформления становится при выборе витрин для предприятий общественного питания. И если в магазин мы заходим ежедневно, то посещение ресторана или кафе происходит гораздо реже. Для нас это элемент развлечения, где мы хотим получить не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Задача любого заведения — привлечь и удержать клиента. И тут на помощь приходят разные типы напольных холодильных витрин для разных заведений: для баров и кофейн — кондитерские витрины, для рыбных ресторанов и стейк–хаусов витрины с открытой выкладкой на льду, для закусочных — охлаждаемые витрины, для столовых —линии раздачи и т.д.
Все необходимое оборудование для предприятий торговли и общественного питания Вы можете найти на сайте компании «Клен».
