Холодильные камеры Ариада

Для хранения большого количества продуктов питания, заготовок и полуфабрикатов на пищевых производствах, предприятиях торговли и общественного питания используются холодильные камеры. Они вместительны, при этом их габаритные размеры могут регулироваться.

Примерами камер, которые востребованы сегодня на рынке являются холодильные камеры Ариада. Это сборно-разборные камеры, состоящие из сэндвич-панелей. Они могут собираться и разбираться много раз, в зависимости от требований бизнеса.

Что же такое сэндвич-панель? Изготавливается панель из двух металлических листов, между которыми заливается пенополиуретан. Создается прочное соединение между листами и пенополиуретаном, которое обладает отличными теплоизоляционными свойствами. Сэндвич-панель может иметь любую толщину в диапазоне от 75 до 175 мм. Панель нужной толщины выбирают в зависимости от температурного уровня, который будет поддерживаться внутри камеры. Чем температуры ниже, тем толще панель.

Соединяются сэндвич-панели между собой несколькими способами: соединение «шип-паз» с помощью пластиковых профилей или соединение «шип-паз» с помощью эксцентриковых соединительных замков. Что касается холодильных камер Ариада, то сэндвич-панели в этих камерах соединяются замком «шип-паз» по технологии фирмы «VERKOS», Италия, или эксцентриковым замковым соединением по технологии фирмы «INTERTECHIKA», Италия.

На рынке представлено несколько видов камер – среднетемпературные и низкотемпературные. Среднетемпературные поддерживают температурный диапазон -2…+ 6°С, а низкотемпературные -15…-25°С. Холодоснабжение камер осуществляется с помощью сплит-систем или моноблоков.

Холодильные камеры Ариада могут иметь объем от 3 до 800 м3, а могут и проектироваться под заданные параметры. Все зависит от площади помещения и запланированного объема продуктов для хранения. При выборе и сборке камеры обратите внимание на пол. Нагрузка на пол камеры не должна превышать 200..700  кг/м². Если необходимо увеличить несущую способность пола, его дополнительно усиливают фанерой или алюминиевым листом.

Определенный тип дверей устанавливают в зависимости от температурного режима и вида холодильной обработки. Двери бывают откатные, одно- или двухстворчатые. По желанию клиента возможно уплотнение дверей или оснащение электроподогревом. Двери оборудуются итальянской фурнитурой.

Сборно-разборные холодильные камеры – экономичное и удобное для эксплуатации оборудование!