Торговое кондитерское оборудование

В нашей стране все большую популярность набирают специализированные кондитерские отделы и магазины. Решение отделить эту продукцию от остальной вполне верное — ассортимент растет не по дням, а по часам, качество не вызывает нареканий, а уж количество любителей сладкого никогда не было маленьким. Если Вы собираетесь открыть подобный бизнес, примите от нас один совет: начинать надо не с поисков пекарен и поставщиков. Необходимо качественное торговое оборудование для продажи кондитерских изделий.

Продукция эта настолько же востребована, насколько и капризна, так что, в первую очередь необходимо обеспечить ее сохранность. Температурный режим, при котором поддерживаются кондиции товара, как правило, высокотемпературный (плюсовой) или среднетемпературный. Из специализированного оборудования вам понадобятся холодильные шкафы, витрины и прилавки. Но тут существует одна хитрость. Кондитерское торговое оборудование для кондитерского магазина должно выгодно представлять продукцию. Сладости и сами по себе выглядят эстетично, но если использовать модели с подсветкой, ни один покупатель не сможет устоять перед соблазном. В этом отличие кондитерских вариаций холодильного оборудования от обычных торговых. Наиболее выигрышным с точки зрения продаж и экономии пространства будет использование горизонтальных и мини-витрин. Если они оснащены возможностью динамической демонстрации товара (горизонтального поворота полок вокруг своей оси), то лучше варианта не придумать.

Торговое оборудование для продажи кондитерских изделий включает в себя не только холодильное. Стойки для конфет вам также необходимы. В этом случае ориентируйтесь на удобство сотрудников и покупателей. Первые должны без труда получать доступ к емкостям с товаром, а вторые иметь возможность разглядеть его во всей красе.

Большое значение имеет и дизайн оборудования. Он должен быть под стать самому товару —ярким, привлекательным, аппетитным. Свежайшие пирожные, выставленные на серой безликой витрине, — не лучший маркетинговый ход.

Кондитерское торговое оборудование выпускается многими известными производителями. Наш интернет-магазин в своем каталоге представляет Вам лучшие модели, уже проверенные в российских условиях. Они надежны, эргономичны и вместительны. Специалисты КупиХолод.ру тестируют на отсутствие дефектов каждый экземпляр, поступающий на склад. А для Вашего удобства компания организует доставку по всей России. Торговое оборудование для кондитерского магазина по выгодной цене в Интернет-магазине КупиХолод.ру — это реальная возможность оснастить свою точку продаж самым необходимым. Ну а дальше дело за мастерством кондитеров.