"Холодильный" дайджест. Вып. 143

Сегодня в номере:

• Выбор ZOOM: лучшие двухкамерные холодильники
• Замораживание продуктов в холодильнике
• В текущем году для построенной в Заринске хоккейной коробки будет поставлено холодильное оборудование
• Управление рефрижераторными контейнерами – новое отраслевое решение в линейке "АвтоТрекер"
• В Казахстане возникла угроза массового отравления людей
• Разобраться в экономичности техники поможет алфавит

Выбор ZOOM: лучшие двухкамерные холодильники

Двухкамерные холодильники – самые массовые. Именно они составляют костяк «морозной» армии в наших кухнях. В свою очередь, они делятся на те, у которых морозилка сверху, и те, у которых она снизу

Читайте на zoom.cnews.ru

Замораживание продуктов в холодильнике

При замораживании небольшого количества продуктов (до 1-2 кг) можно не менять положение терморегулятора, а если продуктов много, то заранее (обычно за сутки) терморегулятор выставляется на максимум, а через сутки после помещения продуктов в морозильник, он возвращается в прежнее положение.

Продукты, помещаемые в морозильник для замораживания, не должны соприкасаться с уже замороженными. Лучше вообще освободить морозильник, переложив на время хранящиеся там продукты в холодильник.

Источник holodilshchik.ru

В текущем году для построенной в Заринске хоккейной коробки будет поставлено холодильное оборудование

Крытая хоккейная коробка на 250 посадочных мест построена в городе Заринске в 2008-2009 гг. Объект включает в себя также здание вспомогательных помещений с раздевалками, душевыми и санузлами, пунктами проката коньков. На строительство в целом было направлено порядка 20 млн. рублей. Это средства Администрации края, местного бюджета и ОАО "Алтай-Кокс"..

Источник altairegion22.ru

Управление рефрижераторными контейнерами – новое отраслевое решение в линейке "АвтоТрекер"

Компания «Русские Навигационные Технологии» – один из лидеров российского рынка систем мониторинга и контроля автотранспорта, – объявляет о создании нового отраслевого решения – системы мониторинга и управления железнодорожными контейнерами-рефрижераторами и специальными автономными дизель-генераторными установками (АДГУ). Данное решение, не имеющее аналогов на российском рынке, нацелено на перспективный сегмент современного транспортного рынка – перевозку малых и средних партий скоропортящихся грузов. При этом система может использоваться автономно или в связке со спутниковой системой мониторинга "АвтоТрекер".

Источник foodretail.ru

В Казахстане возникла угроза массового отравления людей

Персонал павлодарского мясокомбината, где хранится около 10 тонн аммиака, предупреждает о возможной угрозе массового отравления людей, сообщает Kazakhstan Today со ссылкой на областную общественно-политическую газету "Наша жизнь".

Причина состоит в том, что могут выйти из строя оставленные без присмотра аммиачно-холодильные установки мясокомбината: один из банков арестовал за долги имущество предприятия. Машинистов самого крупного в Павлодарской области 240-тонного холодильника перестали пускать на территорию предприятия.

Читайте на baltinfo.ru

Разобраться в экономичности техники поможет алфавит

С 1 января 2011 года на маркировке и этикетках многих товаров появится указание класса энергоэффективности.

Как сообщили “МК” в аппарате Белого дома, утвержден перечень товаров, на которые распространяется новое требование. В списке порядка двух десятков бытовых приборов, в том числе холодильники, стиральные машины, телевизоры и микроволновки. Попала сюда и различная компьютерная техника, а также лампы накаливания мощностью до 100 Вт и даже лифты.

Источник mk.ru

04.02.2010